El linaje JC
El verdadero sabor de Sonora
Nacimos, crecimos y trabajamos en Sonora.
Nuestro sabor es el resultado de muchas cosas; de los frutos del desierto que nutren al ganado como en ningún otro lugar, de una ganadería llena de pasión que siempre ha formado parte de nuestra tierra y de procesos minuciosamente cuidados con los más altos estándares globales, por lo que el resultado es carne jugosa, suave y de absoluta calidad.
Todo hecho en Sonora.
Así sabe
Sonora
Cortes
Finos
lA
EMPRESA
jc
DONDE
COMPRAR

NO LO DECIMOS NOSOTROS
LO DICE EL MUNDO
Para ser los mejores no basta con decirlo nosotros, por eso hemos sometidos nuestros procesos, nuestros productos y a nuestros empleados a lo más rigurosos protocolos de calidad. Es por eso que podemos exportar nuestra carne a varios países, que nuestra carne es aceptada en cadenas internacionales y que cada uno de nuestros clientes puede estar seguro de que nuestros productos son simplemente mejores.




Nuestra historia
INICIO
Don Jesús Contreras Grijalva, nuestro fundador, inició sus actividades con la venta de vísceras en la ciudad de Hermosillo, en la que hoy es nuestra sucursal llano.cerdo
Se introduce también la venta de canales de cerdo.res
Para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, se incorpora la distribución de canales de res de diferentes engordadores de la regiónganado
Comenzamos la engorda de ganado propio con 500 cabezas de bovino. En la actualidad contamos con más de 22,000 cabezas.
maquila
Se inicia la maquila de carne de res y puerco atendiendo a clientes más grandes en el estado como hoteles, hospitales, restaurantes, comedores industriales, carnicerías, taquerías, etc.
a.m.e.
Nos convertimos en miembros de la unión de engordadores del Estado de Sonora y a su vez de la Asociación Mexicana de Engordadores.descarga
Se hace la primera descarga de mercancía en el área de embarque de nuestra planta.corte
Se inician las operaciones en sala de corte, obteniendo cada vez mayores niveles de producción. Asimismo, se instalan el resto de los departamentos dentro de la planta, con el objetivo de lograr mayor control de las funciones que se realizan dentro de la empresa.carne premium de sonora
Cortes finos
Todos los precios son por kilogramo.
Precios Incluyen IVA y pueden variar o cambiar sin previo aviso.
carne para el día a día
para
cocinar

directo de sonora
carne de
puerco

preparados
Carne de sonora

Adobada de cerdo

Arrachera Marinada

Carne de Res Marinada

Rib Fingers

Chorizo de Cerdo

Chorizo de Res

Carne Seca con Chile

Machaca
¿dónde encontrarnos?
Ubica tu sucursal
más cercana
PRECIOS
-
aldilla $140
-
Asado de Paleta $182
-
carne de cocer $125
-
diezmillo rebanado $225
-
Espaldilla $165
-
Flank $195
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Gusano $198
-
Pecho $156
-
Pescuezo $137
-
Pulpa Bola $198
-
Pulpa negra $198
Todos los precios son por kilogramo.
Precios Incluyen IVA y pueden variar o cambiar sin previo aviso.
PRECIOS
-
Cabeza de Lomo $98
-
Caña de Lomo $101
-
chamorro $47
-
Chuleta $83
-
Costilla rasurada $70
-
Costilla especial $81
-
Espaldilla sin hueso $73
-
Neckbone $38
-
Pierna sin hueso $80
Todos los precios son por kilogramo.
Precios Incluyen IVA y pueden variar o cambiar sin previo aviso.